RiojaTeniem molt interés en provar aquest vi, que es veu sovint exposat als restaurants d’arreu. Acostumat darrerament als vins de la Ribera del Duero reconec que aquest Rioja m’ha costat de sintonitzar-hi al començament. Porta fusta i tanins, però una mica aspres, no tan suaus sedosos i lactis com els vins de la terra de Castilla i León o de la pròpia Ribera del Duero. Afruitat, però més a fruites negres en compota, i no gaire presents. Força balsàmic i amb un regust clar a llaurer, regalèsia i fumats. La vainilla i la pebra que figuren a la etiqueta posterior de l’anpolla jo no les hi he trobat. 100% tempranillo riojano. Porta una criança típica de 14 en barriques de roure i 8 mesos més en ampolla . Un vi tot terreny que pot acompanyar gran varietat de plats, incloent embotits, formatges, carns i bones amanides. La veritat és que pel seu preu ofereix força i no li hem de demanar més. Alcohols: 13.5%. La política d'aquest productor és fer vins bons a preus populars, i us asseguro que ho aconsegueix. La relació preu-qüalitat d'aquest vi és molt bona. Té just per sobre un Reserva 2004 genial per 10 € !, amb un gust molt millorat, tant, que per la diferència de preu us recomano anar-hi directament.
Cata realitzada per: Josep M Llibre.
Que fascinante o inicio dunha andaina na que todo está por descubrir, a curiosidade do naive, a sorpresa do achado, o ollar transparente e a gargallada pura.
ResponderEliminarBaixo o prisma da pinga que sabe a amoras e esvara pola copa, pode velarse o sono inocente do que soña.